Namibijski ugljen je gust drveni ugljen od tvrdog drva s dugim žarom — okvirno do 7 sati. Gori gotovo bez iskrenja i čisto, pa roštilj i prostor oko njega ostaju uredni. Za pojedine serije moguća je FSC i EUDR dokumentacija — pitajte za dostupnost.
Za vaš roštiljNazovite ili pišite — reći ćemo vam odgovara li vašem roštilju.
Karakteristike
✓Okvirno do 7 sati žara
✓Gotovo bez iskrenja, čisto izgaranje
✓FSC i EUDR dokumentacija na zahtjev
Pakiranje i ponuda
Pitajte za trenutačnu granulaciju i pakiranje. Navedite količinu i mjesto isporuke; uvjete potvrđujemo ponudom.
* Okvirne vrijednosti za naše serije. Izgaranje ovisi o seriji, vlazi i roštilju. Pecite tek kada se ugljen potpuno razgori.
Namibijski drveni ugljen na veliko i za izvoz
Gusto afričko tvrdo drvo iz Namibije, od kojega nastaje jedna od vrsta drvenog ugljena za restorane s najčišćim izgaranjem u našoj ponudi. Do sedam sati postojanog žara i gotovo bez iskrenja: ovo je drveni ugljen za kuhinje koje peku na roštilju pred samim gostima.
Namibijski drveni ugljen ubraja se među naše „tri najbolje” vrste zbog svojih značajki:
Temperatura
oko 840 °C
Fiksni ugljik
obično iznad 82 %
Komadi
veći komadi, po mjeri restorana
Izgaranje
čisto, roštilj i prostor oko njega ostaju uredni
Pakiranje
BOPP vreće od 15 kg
Dokumentacija
dostupni FSC i EUDR
Vrijeme gorenja
do 7 sati postojanog žara.
Iskre
gotovo ih nema, mnogo manje nego kod Marabua.
*Značajke i specifikacije samo su okvirne. Prirodan postupak proizvodnje unosi male razlike u svaku narudžbu. Za najnovije informacije obratite nam se.
Što je namibijski drveni ugljen
S njim se čisto radi, gotovo ne iskri i čisto izgara, pa roštilj i prostor oko njega ostaju uredni. Iskri mnogo manje od Marabua i zato restorani s otvorenim roštiljem blizu gostiju vole raditi s njim.
Restoranski ugljen dolazi u većim komadima, namijenjenima roštiljima koji rade tijekom cijele smjene. Isti drveni ugljen nudimo i u sitnijim komadima: to je naš namibijski drveni ugljen za roštilj.
Pakiranje
Pakira se u BOPP vreće od 15 kg, idealne za restorane.
Kome ga preporučujemo
Ovaj drveni ugljen preporučujemo restoranima, hotelima i catering tvrtkama koje peku na roštilju pred svojim gostima: dugotrajna, ujednačena toplina tijekom cijele smjene, bez iskri koje lete po kuhinji ili terasi.
Osobito učinkovit
Do sedam sati žara znači rjeđe nadopunjavanje i manje vremena utrošenog na dodavanje ugljena. Uz Marabu i mangrov drveni ugljen, namibijski spada u tri najbolje vrste drvenog ugljena u našoj ponudi.
Dostupni FSC i EUDR
Za ovaj drveni ugljen dostupni su FSC i EUDR. Recite nam što zahtijeva vaše tržište i pripremit ćemo dokumente za vašu narudžbu.
Naručite probnu vreću ili kontejner već danas. Javite nam se na [email protected] ili +389 70 828 828. Pomažemo vam s logistikom od početka do kraja i brinemo se da vaši kupci u njemu uživaju jednako kao i svi ostali.
Virovo Promet — Grill different.
Pitanja kupaca
Koliko dugo gori namibijski drveni ugljen?
Do 7 sati žara, ovisno o roštilju, protoku zraka i načinu održavanja sloja žara. Vrijednosti su indikativne i razlikuju se od serije do serije.
Iskri li namibijski drveni ugljen?
Vrlo malo: gori gotovo bez iskrenja, mnogo manje od Marabua. Kao i svaki drveni ugljen, nikada ga ne palite u zatvorenom ili ograđenom prostoru.
Koja je razlika između restoranskog ugljena i ugljena za roštilj?
Riječ je o istom drvenom ugljenu s istim značajkama. Restoranski dolazi u većim komadima, a ugljen za roštilj u sitnijim komadima koji se lako doziraju na svakom roštilju.
Jesu li za namibijski drveni ugljen dostupni FSC i EUDR?
Da. Recite nam što zahtijeva vaše tržište i pripremit ćemo FSC i EUDR dokumente za vašu narudžbu.
