Namibijski ćumur je gust ćumur od tvrdog drveta sa dugim žarom — okvirno do 7 sati. Gori gotovo bez varnica i čisto, pa roštilj i prostor oko njega ostaju uredni. Za pojedine serije moguća je FSC i EUDR dokumentacija — pitajte za dostupnost.
Za vaš roštiljPozovite ili pišite — reći ćemo vam da li odgovara vašem roštilju.
Karakteristike
✓Okvirno do 7 sati žara
✓Gotovo bez varnica, čisto sagorevanje
✓FSC i EUDR dokumentacija na zahtev
Pakovanje i ponuda
Pitajte za trenutnu granulaciju i pakovanje. Navedite količinu i mesto isporuke; uslove potvrđujemo ponudom.
* Okvirne vrednosti za naše serije. Sagorevanje zavisi od serije, vlage i roštilja. Pecite tek kada se ćumur potpuno razgori.
Namibijski ćumur, veleprodaja i izvoz
Gusto afričko tvrdo drvo iz Namibije, od kojeg nastaje jedna od restoranskih vrsta ćumura sa najčistijim sagorevanjem u našoj ponudi. Do sedam sati postojanog žara i gotovo bez varnica: ovo je ćumur za kuhinje koje peku roštilj pred samim gostima.
Namibijski ćumur spada u naše „tri najbolje“ vrste ćumura zbog svojih karakteristika:
Komadi
veći komadi, po meri restorana
Sagorevanje
čisto, roštilj i prostor oko njega ostaju uredni
Pakovanje
BOPP vreće od 15 kg
Dokumentacija
dostupni FSC i EUDR
Vreme gorenja
do 7 sati postojanog žara.
Varnice
gotovo ih nema, mnogo manje nego kod Marabua.
*Karakteristike i specifikacije su samo okvirne. Prirodan proces proizvodnje unosi male razlike u svaku porudžbinu. Kontaktirajte nas za najnovije informacije.
Šta je namibijski ćumur
Sa njim se čisto radi, gotovo ne baca varnice i čisto sagoreva, pa roštilj i prostor oko njega ostaju uredni. Baca mnogo manje varnica od Marabua i zato restorani sa otvorenim roštiljem blizu gostiju vole da rade sa njim.
Restoranski ćumur dolazi u većim komadima, namenjenim roštiljima koji rade tokom cele smene. Isti ćumur nudimo i u sitnijim komadima: to je naš namibijski ćumur za roštilj.
Pakovanje
Pakuje se u BOPP vreće od 15 kg, idealne za restorane.
Kome ga preporučujemo
Ovaj ćumur preporučujemo restoranima, hotelima i ketering firmama koje peku roštilj pred svojim gostima: dugotrajna, ujednačena toplota tokom cele smene, bez varnica koje lete po kuhinji ili terasi.
Posebno efikasan
Do sedam sati žara znači ređe dopunjavanje i manje vremena utrošenog na dodavanje ćumura. Zajedno sa Marabuom i mangrov ćumurom, namibijski spada u tri najbolje vrste ćumura u našoj ponudi.
Dostupni FSC i EUDR
Za ovaj ćumur dostupni su FSC i EUDR. Recite nam šta zahteva vaše tržište i pripremićemo dokumente za vašu porudžbinu.
Naručite probnu vreću ili kontejner već danas. Kontaktirajte nas na [email protected] ili +389 70 828 828. Pomažemo vam oko logistike od početka do kraja i staramo se da vaši kupci u njemu uživaju koliko i svi ostali.
Virovo Promet — Grill different.
Pitanja kupaca
Koliko dugo gori namibijski ćumur?
Do 7 sati žara, u zavisnosti od roštilja, protoka vazduha i načina održavanja žara. Vrednosti su okvirne i razlikuju se od serije do serije.
Da li namibijski ćumur baca varnice?
Veoma malo: gori gotovo bez varnica, mnogo manje od Marabua. Kao i svaki ćumur, nikada ga ne palite u zatvorenom prostoru.
Koja je razlika između restoranskog ćumura i ćumura za roštilj?
To je isti ćumur, sa istim karakteristikama. Restoranski dolazi u većim komadima, a ćumur za roštilj u sitnijim komadima koji se lako doziraju na svakom roštilju.
Da li su za namibijski ćumur dostupni FSC i EUDR?
Da. Recite nam šta zahteva vaše tržište i pripremićemo FSC i EUDR dokumente za vašu porudžbinu.
