Houtskool van restaurantkwaliteit
Marabu-houtskool, groothandel en export
Marabu is de houtskool waar professionele grills op naam om vragen: zeer dicht, zeer heet en een hele service lang stabiel. Virovo Promet levert hem in winkelzakken van 2–20 kg, op pallets en per volle container aan restaurants, distributeurs en winkelketens in de Balkan, de EU en daarbuiten.
Aanvraag voorbereiden ↗Wat Marabu-houtskool is
Marabu-houtskool wordt gemaakt van de marabúboom, een doornige hardhoutsoort die in dichte struwelen op Cuba groeit. Het hout is uitzonderlijk dicht, waardoor de houtskool heter en langer brandt dan de meeste Europese hardhoutsoorten en zeer weinig rook, vonken of as geeft.
Typische waarden voor de partijen die wij leveren: brandtemperatuur tot ongeveer 850 °C, vaste koolstof boven 84 % en een gloeibed dat tot zeven uur houdt zonder bij te vullen. Hij gaat aan in een brikettenstarter zoals elke houtskool in brokken en komt tot een rustige, gelijkmatige hitte waar een kok op kan rekenen, van de eerste bestelling tot de laatste.
Wie Marabu koopt
Keukens die de hele avond grillen: steakhouses, grillrestaurants, kebab- en spiesjeszaken, hotel- en cateringkeukens. Zij kopen Marabu omdat hij zich om twaalf uur 's middags en om tien uur 's avonds hetzelfde gedraagt, en omdat een vuur dat minder vaak bijgevuld hoeft te worden minder personeelstijd kost.
Distributeurs en winkelketens voeren hem als premiumlijn naast hun standaardhoutskool — het is de zak waarvoor de serieuze thuisgriller terugkomt.
Verpakking en bestelgroottes
Winkelzakken van 2, 3, 5, 10, 15 en 20 kg met etiketten in de taal van uw markt, gepalletiseerd en ingepakt voor transport, of los gestort (bulk). Groothandelsbestellingen worden verzonden per pallet, per vrachtwagen of per volle container van 20 en 40 voet.
Eigen zakformaten, verpakkingen en private-labelbedrukking worden per bestelling afgesproken. Marabu is wereldwijd zeer gevraagd en ons assortiment volgt het wereldwijde aanbod, dus stem hoeveelheden en data met ons af wanneer u een seizoen plant.
Hantering en opslag
Marabu wordt geleverd in dichte, langwerpige stukken die strak in de grill stapelen en weinig stof geven. Sortering en stukgrootte worden per bestelling afgesproken. Zoals alle houtskool moet hij droog, van de grond af en uit de buurt van open vuur worden opgeslagen; een droge zak gaat sneller aan en brandt schoner.
Wie het koopt
- Steakhouses en grillrestaurants
- Kebab-, spiesjes- en rotisseriegrills
- Hotel- en cateringkeukens
- Premium winkel- en private-labellijnen
- Thuisgrillers die elke week barbecueën
Vragen van kopers
Hoe lang brandt Marabu-houtskool?
Tot ongeveer zeven uur bruikbare gloed per vulling in een restaurantgrill, afhankelijk van de luchttoevoer en hoe het gloeibed wordt beheerd — ongeveer het dubbele van wat doorsnee beukenhoutskool geeft. Keukens vullen minder vaak bij en houden een stabielere temperatuur. Waarden zijn indicatief en verschillen per partij.
Geeft Marabu-houtskool rook of vonken?
Rook en vonken kunnen voorkomen, vooral bij het aansteken of wanneer vet op de kolen druipt. Weinig zichtbare rook betekent niet dat de lucht veilig is: brandende houtskool geeft koolmonoxide af. Gebruik barbecuehoutskool nooit binnenshuis of in een afgesloten ruimte. Volg het productetiket en de instructies van het apparaat.
Wat is de minimale bestelling voor Marabu?
Particuliere kopers kunnen losse zakken ophalen op ons kantoor in Skopje. Voor levering beginnen bestellingen meestal bij één pallet; exportorders worden verzonden per pallet, per vrachtwagen of per volle container. Vertel ons de hoeveelheid en de bestemming, dan maken wij een offerte.
Kunt u ons eigen merk op de zakken drukken?
Ja. Eigen zakformaten, verpakkingen en private-labelbedrukking worden per bestelling afgesproken, en winkelzakken kunnen voor uw markt in meerdere talen worden geëtiketteerd.
Is Marabu altijd beschikbaar?
Marabu is wereldwijd zeer gevraagd en ons assortiment volgt het wereldwijde aanbod, dus de beschikbaarheid kan per seizoen verschillen. Vraag wat er op voorraad is, dan bevestigen wij hoeveelheden en levertijden voor uw bestelling.
Inkoopgidsen
Vertel ons de hoeveelheid en de bestemming — wij maken offertes voor Marabu per pallet en per container.