Dlouhý žár, téměř bez jisker
Namibijské dřevěné uhlí – velkoobchod a export
Husté africké tvrdé dřevo z Namibie, zuhelněné na jeden z nejčistěji hořících druhů restauračního uhlí v naší nabídce. Až sedm hodin stálého žáru a téměř žádné jiskry: to je uhlí pro kuchyně, které grilují přímo před svými hosty.
- Teplota
- 840°C
- Doba hoření
- 7 h
- Fixní uhlík
- 82%+*
Our charcoal on video
Real footage — tap for the full video with sound.
Co je namibijské dřevěné uhlí
Pracuje se s ním čistě, téměř nejiskří a hoří čistě, takže gril i prostor kolem něj zůstanou uklizené. Jiskří mnohem méně než Marabu, a proto s ním restaurace s otevřenými grily v blízkosti hostů tak rády pracují.
Restaurační kvalita se dodává ve větších kusech, určených pro grily, které jsou v provozu po celý servis. Stejné uhlí je k dispozici i v menších kusech jako naše namibijské dřevěné uhlí na gril.
Typické parametry
Namibijské dřevěné uhlí patří díky svým vlastnostem do naší „první trojky“:
- Teplota
- kolem 840 °C
- Fixní uhlík
- obvykle přes 82 %
- Kusy
- větší kusy v restauračním formátu
- Hoření
- čisté, gril i jeho okolí zůstanou uklizené
- Balení
- BOPP pytle po 15 kg
- Dokumentace
- FSC a EUDR k dispozici
Doba hoření
až 7 hodin stálého žáru.
Jiskry
téměř žádné, mnohem méně než u Marabu.
*Vlastnosti a specifikace jsou pouze orientační. Přirozený výrobní proces přináší u každé objednávky mírné odchylky. Pro nejnovější informace nás kontaktujte.
Balení
Dodává se v BOPP pytlích po 15 kilogramech, ideálních pro restaurace.
Komu ho doporučujeme
Toto uhlí doporučujeme restauracím, hotelům a cateringovým firmám, které grilují před svými zákazníky: dlouhé, rovnoměrné teplo po celý servis, bez jisker létajících po kuchyni nebo terase.
Mimořádně vydatné
Až sedm hodin žáru znamená méně doplňování a méně času stráveného přikládáním do grilu. Spolu s Marabu a mangrovovým uhlím patří namibijské uhlí mezi tři nejlepší druhy dřevěného uhlí v naší nabídce.
FSC a EUDR k dispozici
Pro toto uhlí jsou k dispozici FSC a EUDR. Řekněte nám, co vyžaduje váš trh, a my připravíme dokumenty pro vaši objednávku.
Kdo ho kupuje
- Grilovací a steakové restaurace
- Grily na kebab a špízy
- Hotely a catering
- Distributoři a dovozci
Virovo Promet
Grill different.
Objednejte si ještě dnes zkušební pytel nebo kontejner. Kontaktujte nás na [email protected] nebo +389 70 828 828. S logistikou vám pomůžeme od začátku do konce a postaráme se, aby si ho vaši zákazníci užili stejně jako všichni ostatní.
Na co se odběratelé ptají
Jak dlouho hoří namibijské dřevěné uhlí?
Až 7 hodin žáru, podle grilu, proudění vzduchu a péče o žhavou vrstvu. Hodnoty jsou orientační a liší se podle šarže.
Jiskří namibijské dřevěné uhlí?
Velmi málo: hoří téměř bez jisker, mnohem méně než Marabu. Jako u každého dřevěného uhlí platí: nikdy ho nepalte uvnitř ani v uzavřeném prostoru.
Jaký je rozdíl mezi restaurační kvalitou a kvalitou BBQ?
Je to stejné uhlí se stejnými vlastnostmi. Restaurační kvalita se dodává ve větších kusech; kvalita BBQ v menších kusech, které se snadno porcují na jakémkoli grilu.
Jsou pro namibijské dřevěné uhlí k dispozici FSC a EUDR?
Ano. Řekněte nám, co vyžaduje váš trh, a my pro vaši objednávku připravíme dokumenty FSC a EUDR.
Další druhy dřevěného uhlí v sortimentu
Všechny produkty
Průvodce pro odběratele
Všechny specifikace jsou orientační a slouží pouze pro informaci – hodnoty se liší podle šarže a přesné specifikace se pro každou objednávku sjednávají individuálně. Pro aktuální údaje nás kontaktujte. Fotografie jsou pouze orientační. Grilovací dřevěné uhlí nikdy nepalte uvnitř: oxid uhelnatý může být smrtelný, i když není vidět žádný kouř.